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绍兴黄酒——绍兴城的手刺,绍兴人的自满‘华体会体育’

2022-09-11 00:21:04
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本文摘要:中国黄酒博物馆,位于浙江省绍兴市越城区下大路1号。

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中国黄酒博物馆,位于浙江省绍兴市越城区下大路1号。该馆占地三万平方米,修建面积一点六万平方米,是中国最大的黄酒博物馆。黄酒博物馆的外景,正门口放了许多的黄酒坛子。古有黄酒、啤酒、葡萄酒三大古酒,唯黄酒源于中国兴于中国。

绍兴酒是黄酒的良好代表。晋代江统的《酒诰》这样先容酒的降生:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。

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博物馆内先容的中国黄酒主要产地漫衍图。以含糖量崎岖区分,绍兴黄酒可以分为元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒等差别类型。

绍兴花雕酒是一种很是古老的传统名酒,从古时的“女儿酒”演变而来。花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

鲁迅先生对家乡的黄酒情有独钟。祖籍绍兴的周恩来总理特别喜爱喝家乡的黄酒。黄酒制作的主要工艺流程。黄酒的制作工坊。


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